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::芒果覆盆子慕斯::
前幾天的鏡面一直都沒做好⋯心想不可以在失敗了⋯
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::芒果覆盆子慕斯::
前幾天的鏡面一直都沒做好⋯心想不可以在失敗了⋯
很仔細很仔細的把每一層都好好的抹平,很滿意的要把蛋糕端進去冷凍,在進冷凍前手一滑。我的蛋糕就跳樓自殺,還倒頭栽。「匡」的一聲巨響(圈模剛好撞擊到地面的鐵片),我完全愣住定格⋯緩緩轉過頭,全部的人都轉頭看我⋯包含chef⋯
(據說我整個臉漲紅⋯)超怕chef叫我收拾回家不要做了⋯在chef走到我這裡之前我立刻恢復冷靜,用台紙小心的把他翻過來⋯好險⋯還可以修補⋯沒想到chef還幫我問大家有沒有多的慕斯給我~嗚嗚嗚~謝謝隔壁的姊姊送我慕斯,好爸爸幫我清地板、趴呢幫我裝新的鏡面⋯才趕得及打分數⋯Chef又切開來打分數⋯他說「嗯⋯雖然掉了但都還不錯呢⋯下次要小心點哦」
真的是福大命大⋯還有大家的幫忙⋯不然就真的掰掰了⋯


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對我來說甜點和陶瓷都是一種媒介 希望使用者能從中得到能量 拉近人跟人在餐桌上的距離 然後感受到一些我想傳達的理念
沼澤是一種特殊的濕地生態。 就像我喜歡的事物 總是糊糊的 陶土還有甜點 一點點動物
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